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Aquí presentamos preparaciones que generalmente requieren de cierto tiempo de planificación, para ocasiones un poquito mas allá de lo cotidiano. La idea es tratar de desarrollar estos platos sin necesidad de tener a un gorila metido en tu cocina a la hora de servirlos. Los verás en la sección “Especiales” en la página de entrada cuando se trate de una promoción o aquí, en esta página y te los preparamos bajo pedido. La lista irá creciendo con el tiempo, así que te recomendamos revisarla con cierta frecuencia,

Lomo de cerdo: Media pieza o entera; marinado durante 12 horas. Se puede entregar empacado al vacío para solo recalentar (se mantiene por 5 días mínimo).
Se vende por peso. CONSULTAR Precio x Kg

Cerveza, soya y laurel
Maple y ajonjolí
Salsa de champiñones (crema de leche, vino blanco)
Salsa de mostaza (crema de leche, mostaza natural de la casa)
Salsa de ciruelas (elaborada con ciruelas frescas)
Salsa de parchita
Salsa de duraznos
Chutney de mango

Pernil de cerdo: Pernil con hueso, pieza entera, marinado durante 18 horas.
Se vende por peso. CONSULTAR Precio x Kg

Cerveza, soya y laurel
Mojito cubano (cebolla, ajo, citricos, etc)
Ajo y romero