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Elaboramos nuestras conservas y salsas de manera artesanal y natural, no agregamos ningún tipo de aditivos químicos. En el caso de la mermelada, la pectina utilizada es extraída por nosotros mismos. Debido a que nuestros productos son de elaboración artesanal, es normal que existan algunas diferencias entre diferentes lotes del mismo producto. De igual manera, algunos productos como el chutney y los picantes van desarrollando su sabor con el tiempo.
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